日前，国家质检总局公布了第一批16种使用QS标志的食品质量安全公告。消费者在选购矿泉水、饼干、啤酒、婴幼儿配方乳粉等16种食品时，要认准上面的市场准入标志“QS”才安全。
2001年国家质检总局建立了我国的食品质量安全市场准入制度，该制度实施以来，大量不符合准入条件的食品生产企业被迫停产、转产或被市场淘汰。经过这几年的努力，小麦粉、大米、酱油、醋、灭菌乳、巴氏杀菌乳、碳酸饮料、矿泉水、纯净水、方便面、饼干、冷冻饮品、白酒、葡萄酒、啤酒、婴幼儿配方乳粉等16种食品已全部纳入食品质量安全市场准入制度的管理，符合条件的所有食品生产企业已获得生产许可并在产品上加贴了QS标志。获得市场准入资格的上述16种食品生产企业总体市场占有率已经达到同类食品的95%以上，产品质量监督抽查合格率达到95%左右。国家质检总局有关负责人表示，无“QS”标志的上述16种食品的生产企业的生产条件达不到食品质量安全的基本要求，产品存在质量安全隐患。（来源：北京青年报）
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