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夏季如何养生
2012/5/7 9:04:00
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 夏天,我们最受不了的就是它的高温了,不仅体外发热,体内也会发热。夏季暑气当令,气候炎热,人若长时间在烈日下或高温中劳作,劳则伤气,暑热之邪乘机侵入而发病。那么,夏季清热祛暑,在饮食方面有哪些偏方呢?养生健康网教你在家中自制夏季养生食疗方!

 

一、丝瓜花解暑

  方剂:60克,鲜丝瓜花8朵。

  制作法:用清水一大碗,先煮至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。

  功效:清热,解暑。治夏季气温酷热引起的中暑

 

二、红糖沙解暑祛热毒

  方剂:100克,红糖25克。

  制作法:将煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。食之。

  功效:清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用解暑清热,除烦解渴之功用。

 

三、海带冬瓜豆瓣汤消暑利尿

  方剂:浸发海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量。

  制作法:将海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加盖烧煮,待蚕豆煮熟时,在把冬瓜和盐一并放入,继续烧至冬瓜九成熟,即可停火出锅。

  功效:消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。

 

四、冬瓜汁解暑热烦渴

  方剂:鲜冬瓜一个。

  制作法:将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁。尽量饮服。

  功效:消暑,清热,除烦。制中暑后烦躁不安、口渴、尿黄,有清热利尿之作用。

 

五、扁荷粥用于解暑

  方剂:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。

  制作法:先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水费后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。食之。

  功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。

 

六、饮杨梅酒预防中暑

  方剂:鲜杨梅500克,白糖80克。

  制作法:将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空气),7~10天自然发酵成酒。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳。夏季饮用最宜。

  功效:预防中暑。

 

七、姜韭蒜汁治中暑昏厥

  方剂:鲜姜、大蒜、韭菜各适量。

  制作法:洗净,姜蒜去皮,共捣烂取汁,灌服。

  功效:解表,温中。治中暑昏厥,不省人事。
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