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五月谨防传染病 注意饮食卫生
2013/6/11 8:59:00
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5月是细菌性痢疾、旅游者腹泻、食源性疾病、手足口病等肠道疾病好发季节,市卫生局提醒广大市民做好这些疾病预防,同时提醒家长携带适龄儿童及时接种乙脑疫苗。
  市卫生部门提醒,预防细菌性痢疾应做到不喝生水,喝开水,食用烧熟煮透的食品,养成饭前便后勤洗手良好的个人卫生习惯。预防旅游者腹泻应重视旅行卫生,做好饮水、饮食卫生,对进入世旅游区的自带食品应注意保鲜。预防食源性疾病应注意食品卫生,规范食品操作,防止生熟不分、交叉污染食品。预防手足口病应养成良好的个人卫生习惯,做到“勤洗手、食熟食、喝开水、勤通风、晒太阳”;中小学和幼托机构等要加强晨检,加强教室通风。市民如出现发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状应及时就医。
  【五月传染病预防知识】
  1. 细菌性痢疾
  细菌性痢疾是由志贺痢疾杆菌引起的一种急性肠道传染病。临床上表现为腹痛、腹泻、大便呈黏液、黏胨或脓血便,伴有里急后重,部分病例可出现发热等症状,症状严重的可出现中毒型菌痢。该病主要通过水源、食物、和日常生活生活接触传播;学龄前、小学生及青壮年是主要发病对象;易借助污染的食物造成集体单位食源性暴发。对此,市民在细菌性痢疾好发季节应注意饮食饮水卫生,做到喝开水、食用安全卫生食品,不吃不洁、不卫生的食品,养成勤洗手等良好的个人卫生习惯。幼托等集体单位应加强食品卫生管理,提供安全卫生食品;幼托机构坚持晨检,及时发现病人,及时隔离治疗。
  2. 食源性疾病
  食源性疾病是食用了污染的食物而引起的感染性或中毒性疾病,包括食物中毒,临床上除表现为发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、胃肠道症状外,还可以表现为神经系统、循环系统等症状。因此,市民举办婚庆、聚餐活动和农村地区家庭办酒时,应注意食品卫生,规范食品操作,防止生熟不分、交叉污染食品,不食用腐败变质,生或半生的食品,谨防食源性疾病发生。
  3. 旅游者腹泻
  节假日期间旅游区将接待大量游客,应谨防旅游者腹泻。旅游者腹泻是一种主要由产毒性大肠杆菌引起的肠道传染病。临床表现为腹泻、大便呈水样,可伴有腹痛、恶心、呕吐,症状严重者可出现脱水;该病主要通过饮用污染的水源或摄入污染的食品、乳类、饮料而感染发病;感染对象为旅游者,尤其短期旅游人群。因此,在假期外出旅游、参观展馆的游客在旅游中及参观过程中要重视旅行卫生,喝开水、喝清洁水,食用卫生合格的食品,注意自带食品的新鲜、安全,养成饭前便后洗手等个人良好卫生习惯。一旦发生类似旅游者腹泻症状时,应及时就诊。 
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